COOKING ハンバーグに塩・片栗粉・パン粉・牛乳・卵を入れるのはナゼ?なしでも大丈夫?~実験してみた~ ハンバーグのレシピを見ていると、パン粉、牛乳、卵など色々な材料を目にすると思いますが、レシピによって使ったり使わなかったり。これらを入れたり入れなかったりすると一体どんなハンバーグが出来るのでしょうか?今回は、ハンバーグに入れる材料の意味、... 2019.11.21 COOKING