【レシピ】ねぎ塩たれの作り方｜豚肉・鶏肉・ご飯直でも美味しいよ！

松屋のネギ塩豚カルビ丼が好きな人、いらっしゃい！

というわけで、今回はねぎ塩たれのレシピを書いてみました。

肉だけでなく、サラダなど何でも使えます。

ご飯に直接かけて食べてもメチャうまです。

ねぎ塩たれレシピ

１つまみとは、親指・人さし指・中指の3本の指先でつまんだ量のこと。

ねぎの青い部分も使うので捨てないでください。

塩は少量でも結構しょっぱいので、まず1つまみ程度で混ぜ合わせてみて、塩気が足りないようなら2つまみでやってみてください。

ねぎの青い部分をレンジでチンするのは、青い部分が結構硬めなので柔らかくするため。

ねぎのみじん切りは、最初に包丁で切れ目を入れて…とか厳密でなくてもOK！

輪切りにしたものを適当にジャギジャギ刻んでください。

ねぎ塩たれってホントに美味しい～(*^-^*)

ご飯に直接かけて食べると、まるでイカの塩辛ご飯を食べているような気分に。

納豆に混ぜて食べるのも美味しいと思います。