こんにちは、まちろです。
山盛りの海鮮丼が食べたいー！
ということで、前から気になっていた銀座の「まぐろ相馬水産 銀座店」に行ってきました。
実際に行ってみてどんな感じだったのかレポしたいと思いますが、結論から言うと、
超穴場！銀座のグルメはココへ行け！！
【レポ】銀座の絶品穴場グルメ！海鮮丼ならココ～まぐろ相馬水産 銀座店～
お店の雰囲気
場所はJR有楽町駅とJR新橋駅の中間ぐらいなので、JRで行くならどっちの駅から行っても距離的には大差ないと思います。日曜のお昼時（12:20頃）に行ったので長蛇の列を覚悟してたんですが、並んでいたのは1組だけ。すぐに入店できました。この辺りは買い物客がたくさん通る場所でもないし、オフィスビルも立ち並んでいるので、一番混むのは平日のお昼時なのかもしれませんね。
店内は入口から想像するより広く、カウンター席×7、2人掛けテーブル席×18。2掛けテーブルはところどころくっつけて4人掛けテーブルになってました。天井は高く、スポットライトの照明、店内にはジャズが流れていて、カジュアルながらオシャレな雰囲気。外から魚を炭火で焼いてる様子が見えます。
ランチメニュー
ランチメニューは大雑把に言うと定食と海鮮丼。定食はたくさんある料理の中から2品選ぶというスタイル。どちらもごはんのお変わりは無料です、最強！
海鮮丼はいくつか種類がありますがどれもネタは大盛り。富士山、チョモランマ、ビッグマウンテンと名付けられた超山盛り海鮮丼は花火が刺さった”映え”仕様で、パチパチ～モクモク～っと派手な演出でテーブルに運ばれてきます。
日替わりか週替わりか不定期か分かりませんが、常設メニューではないと思われる料理もありました。
海鮮丼を食べた感想
山盛り海鮮丼が食べたい～っていうことで相馬水産に来たんだから、チョモランマにしたんでしょ！って言われそうですが、今回頼んだのは「まぐろイクラ丼」。薬味（のり・わさび・小ネギ）、漬物、小鉢（レンコンとゴボウの炒め物？）、ガリ、お味噌汁付き。注文してから約12～3分ぐらいで運ばれてきました。
なんで一番山の低い「まぐろイクラ丼」にしたのかっていうと、
そう、私は知っている！
伊豆なんかに行くと、よく伊豆高原ビールの「漁師の漬け丼」を食べるんですけど、海鮮の山盛りって美味しいけど途中からちょっと飽きが来て、かつ、胃がもたれるというか…
なので、適量ってことで「まぐろイクラ丼」に。それでもネタは結構な量。どんぶりは小さく見えるかもしれませんが、ごはんもギッシリ詰まってます。ネタの山はそんなに高くないのでネタを別皿に移すことなく食べることが出来ました。
ネタはイクラ、中トロ、赤身のブツ切り。イクラは小粒の醤油漬けでメッチャうまい。中トロは口の中でトロけて超メッチャうまい。赤身のブツ切りはちょっと筋がありますけど普通にウマい。これが三位一体となって口の中に入ってくるので、口の中は極上パラダイスでした。
全体的な量は牛丼大盛りぐらいの満腹感なので、牛丼特盛がアベレージっていう方は、あらかじめネタを別皿に分けておいて、ごはんのお代わりの準備をしておきましょう。ワサビは少量でズキーンとくるタイプなので加減にご注意を。
ちなみに連れはアジフライと刺身（まぐろまぐろまぐろ）のランチ定食を注文。アジフライは普段スーパーで見かけるものとは比べ物にならないぐらい特大で、サクッとした衣とフワッフワの食感に脳天がズキーンとシビレました。刺身の量もちょうど良き。
まとめ
今回、初めて行った「まぐろ相馬水産 銀座店」、超大当たりでした。カジュアル＆おしゃれで落ち着いた雰囲気、休日のランチタイムでもそれほど並ばずに入れたっていうのも嬉しい誤算の穴場店。でも、確実性を求めるなら予約した方がいいと思います。まあ、銀座ということもあって若干値段が高めな気もしますけど、都内でこういったインパクトのある海鮮丼が食べられるお店は限られているし、築地や上野辺りで安いお店があったとしても鮮度がイマイチで、
ハズレ引いちまったー💦
なんてことも結構あるので、そう考えると「まぐろ相馬水産 銀座店」の価格はそう高くはないと思います。
ホント、海鮮丼おいしかった！
でも、刺身の大盛りはどんなに美味しくてもやっぱ個人的に飽きが来るので、ベストはランチ定食かなと思ったり…次回は絶対定食にするゾ。連れのアジフライちょっと食べてみて分かりました、このお店の焼魚はきっとどれも絶品。炭火で焼いたサバの塩焼きが食べたくてしょうがない(*´▽｀*)
ということで、「まぐろ相馬水産 銀座店」のレポでした、では。
【まぐろ相馬水産 銀座店】
住所：東京都中央区銀座７-2 銀座コリドー街 1F
電話：050-5815-8163
営業時間：ランチ（11:30～16:00）、ディナー（16:00～22:00）
定休日：なし
★予約はこちら（ホットペッパーグルメ）
